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花卉分享台湾果树

发布日期:2020-06-30 11:59   来源:未知   阅读:

  台湾原来种植的汤桃也是以酸小者居多。1982年,六龟乡新威村果农邱玉杯开始潜心研究杨桃,终于在1988年培育出硕大的甜杨桃,每公斤只有3~4个,清香甜美,爽脆无渣,果色黄白,称为“蜜丝杨桃”。接着凤山园艺分所王武新将蜜丝种、歪尾冲和二杯种混合种植,从自然授粉后的实生苗中选育出了更优良的大果甜杨桃,并于1990年通过鉴定,命名为“台农1号”。单果句重338克,每公斤只有3个。

  由于客育出了大果甜杨账,栽培面积日,在台湾已达2000公顷。果品外销美国、加拿大、日本和东南亚各国。为了保持甜杨桃的优良品质不退化,并能快速进入产期应市,台湾果农均采用嫁接法育苗和种嫁援苗方法培植。

  仙蜜果花朵硕大,花冠直径达25厘米,花瓣全长45厘米,全花重达350~450克。通常晚上7时开放,10时密开,到清晨天空泛鱼肚白时花谢,全过程约10个小时,大有“昙花一现”之特征。经过授粉受精的花朵,子房在第6天明显膨大,至75天后果实开始变红,再经过6天,果皮出现光泽,即可采收。目前,台湾把红皮肉冲的仙蜜果称作“红龙果”;把黄皮肉的称作“黄金果”。

  U蜜果单果重500~1000克,高纤维素,低热量,糖度在12~16厦,品质优者可达到18度,果实口感清香甜美,在台湾果品市场上终年可见,盛产期在4~11月。由于仙蜜果植株耐旱、耐水、抗逆强、泪生粗长,故一般较少有病虫害,不必惯施衣药和化肥,为消费者公认的保健食品。

  台湾种植番石榴(又名“拔”)有300年历史。早期种的10冲拔以及从海外引进的多种外来拔,单果均重在百克以下,品质不甚理想,所以栽培的面积不大,多为零星种桓。在日本占据时期,台湾又进一步向海外引入良和栽培。到1950年时,台湾冲有本地4种,外来种15种,但仍然是零星栽培,且品质与产量仍然不合现代消费要求。之后又陆续向夏威夷、巴零马、印尼、越南等地引入良种,至1974年底,栽培面积达到3316公顷。1975年,又从泰国进泰国拔,因品质较好,栽面积迅速扩大到6658公顷。

  台湾荔枝品种很多,有二、三十冲,如三月红、糯米糖、香荔、桂味、一品红、十/八娘、红绣鞋、钗头、玉荷包等等。其中以“玉荷包”为校者。这种荔枝色泽鲜红,缝合线阴显,肉厚饱满,精而嫩滑,汁盈味甜,清香爽口,为荔枝中珍品。它果大核小,收成时间比常规提早半个月,如果保鲜得当,可半个月不变质。

  西番莲属于西番莲科多年生蔓生草质藤本植物,原产巴西南部,在热带和亚热带地区广泛种植。1901年,西番莲紫果由日本东京石川植物园入我国台湾省。1974年,台湾开始培育素黄杂交西番莲,获得成功,并于1984年传入祖国大陆。西番莲果实每亩产量可达3000公斤左右。其果汁是天然浓缩汁,素有“饮料之王”的美誉,占果重的39~42%,气味芳香独特而浓烈。用西番莲制成的果汁、蜜线、果酱、果冻、果露、冰淇减、口香糖等食品,具有色美味浓、酸适口、生津解渴、开胃助消化、提神醒区和消除疲劳的功效。

  菠萝蜜又名木疲萝、婆那娑、树菠萝等。菠萝蜜果实是聚花果,每年结果一次,每个果实在5公斤以上,大者可达30~40公斤,甚至还有更大者,真不愧是“水果大王”。

  菠萝蜜奶油状的果肉,干爽的叫“干包”,湿如都状的叫“湿包”,是菠梦蜜的主要食用部分。吃时须用竹夹子取出果内的蜜肉,切不可用手去直接抓食,以免白浆疑固在手上难以洗律。菠萝蜜的果肉芳香似菠萝,肉质滑嫩,清甜如蜜,美不可言。蜜肉吃完后,菠萝蜜的种仁也可吃。种仁形似橄榄,灰白色,内含丰富的淀粉,洗净后可以煮食,或去外皮后红烧作菜,味如板栗,亦为佳品。